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Swiss Catering Association wählt neuen Vorstand

Philippe Echenard löst Jacques Guignard ab


Der schweizerische Dachverband der Gemeinschaftsgastronomie Swiss Catering Association (SCA) hat an ihrer Generalversammlung vom 16. Juni das Vorstandsmitglied Philippe Echenard, CEO von SV Schweiz, zum neuen Präsidenten gewählt. Er löst Jacques Guignard, Generaldirektor von DSR ab, der in den Ruhestand tritt.

Regula Pfister, Vorsitzende der Geschäftsleitung ZFV-Unternehmungen, wurde als Vizepräsidentin im Amt bestätigt. Ebenfalls als Vorstandsmitglied im Amt bestätigt wurde Peter Hohl, SV (Schweiz) AG. Neu in den Vorstand gewählt wurden Andrew Gordon, der bei DSR das Amt von Jacques Guignard übernimmt, und Jonathan Stent-Torriani, Präsident des Verwaltungsrates Compass Schweiz als Nachfolger von Jon Clalüna.

Während seiner 19 jährigen Amtsdauer hat Jacques Guignard die ehemalige AGAB (Arbeitsgemeinschaft der Vereinigungen alkoholfreier Betriebe) in den modernen Arbeitgeberverband SCA umgewandelt, in dem alle vier massgeblichen Unternehmen der Gemeinschaftsgastronomie vertreten sind. Unter seiner Leitung wurden die Statuten der SCA kontinuierlich an Veränderungen der Branche angepasst und der Verband als bedeutende Arbeitgebervertreterin im Gastgewerbe positioniert.

Als weiteres Traktanden der Generalversammlung beschäftigte sich die SCA mit den abgeschlossenen Verhandlungen über Anpassungen im L-GAV des Gastgewerbes und entschied sich, dem Verhandlungsergebnis zuzustimmen.

Folgende Mitglieder gehören der SwissCateringAssociation an:

  • Compass Group (Schweiz) AG, Kloten
  • Groupe DSR, Morges
  • SV (Schweiz) AG, Dübendorf
  • ZFV-Unternehmungen, Zürich
Diese Firmen erzielen in der Schweiz einen jährlichen Gesamtumsatz von rund CHF 900 Mio., was die wachsende Bedeutung der Branche unterstreicht, und beschäftigen 9100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Für mehr Informationen über Philippe Echenard wenden Sie sich bitte an:

Stephanie Steinmann
Communications Consultant
SV (Schweiz) AG
Direktwahl: 043 814 11 21
E-Mail: stephanie.steinmann@sv-group.ch

Pressemitteilung (PDF, 65 KB)



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Pressemitteilung, 9. Mai 2005 (PDF, 19 KB)